|
|
Gebakken Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. gare rijst, 100 gr. gare doperwten, 4 lente-uitjes gesnipperd, 1 rode paprika in blokjes, 1 fijngehakte knoflookteen, 2 tl. paprikapoeder, 2 el. olie, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een pan of wok en bak hierin de knoflook, paprika en paprikapoeder ongeveer 3 minuten.
Voeg de rijst toe en bak al omscheppend 5 minuten. Schep dan de lente-ui en de doperwtjes door de rijst en warm nog even mee.
|
|
|